Партал:Хімія
![]() |
![]() |
Хімія | ![]() |
![]() |
![]() |
Сардэчна запрашаем на партал «Хімія»
![]() Хімія — адна з прыродазнаўчых навук, якая вывучае рэчывы, іх уласьцівасьці, склад і структуру, а таксама іх пераўтварэньні ў выніку хімічных рэакцыяў. Займаецца ў асноўным вывучэньнем узаемадзеяньняў паміж атамамі й малекуламі, атрыманымі ў выніку такіх узаемадзеяньняў. Прадметам хіміі ёсьць хімічныя элемэнты й іхныя злучэньні, а таксама заканамернасьці, якім падпарадкоўваюцца розныя хімічныя рэакцыі. |
Цу́кар — крышталічны харчовы прадукт салодкага смаку. Харчовы цукар — цукроза (C 12H 22O 11) — складаецца з глюкозы і фруктозы. Прасьцейшыя цукры інакш называюцца монацукрыдамі. Утрымліваюцца ў тканках амаль усіх расьлінах. Багатыя крыніцы простых незьвязаных цукроў — мёд і садавіна, цукрозы — цукровая трысьціна і цукровыя буракі, мальтозы — соладавае зерне. Ляктоза знаходзіцца толькі ў малочных прадуктах. Цукар выкарыстоўваецца для падсалоджаньня ежы і напояў, у кандытарскай прадукцыі. Сярэдні чалавек спажывае 24 кг цукру штогод. Надмернае яго спажываньне можа спрычыніць атлусценьне, дыябэт, сардэчна-судзінныя захворваньні, дэмэнцыю і карыес зубоў. |
![]() Аўтарства: Сьмітсанаўскі інстытут |
|