Інжырны хлеб
Інжы́рны хле́б, фі́гавы хле́б (па-гішпанску: pan de higo) — традыцыйная выпечка з андалюскага Коіну. Верагодна, мае арабскія карані. Гатуецца зь інжыру з мігдаламі, карыцай, гвазьдзіком і анісам без дадаваньня цукру. Добра захоўваецца, першапачаткова выкарыстоўваўся ў сельскай мясцовасьці для кансэрваваньня ўраджаю інжыра. Прадаецца ў круглых упакоўках.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/64/Pan_de_higo.jpg/200px-Pan_de_higo.jpg)