Карбонавыя кісьлі

Карбонавыя кісьлі (карбонавыя квасы) — кляса арганічных рэчываў, малекулы якіх утрымліваюць адну ці некалькі -COOH групаў. Большасьць арганічных квасаў зьяўляюцца слабымі.

Карбонавыя кісьлі

Клясыфікацыя

У залежнасьці ад наяўнасьці пэўнага радыкалу ў складзе квасу карбонавыя квасы падзяляюць на наступныя групы:

• араматычныя (бэнзойны квас)
• аліфатычныя (насычаныя (капронавы квас) і ненасычаныя (акрылявы квас))
• аліцыклічныя
• гетэрацыклічныя (нікатынавы квас).

Па колькасьці карбаксыльных групаў квасы могуць быць:

• аднаасноўнымі (воцатны квас)
• дзьвюхасноўнымі (шчаўевы квас)
• шматасноўнымі (цытрынавы квас).

Пры наяўнасьці ў складзе малекулы іншых функцыянальных групаў (напрыклад, -ОН, =CO, -NH₂ ды іншых) утвараюцца оксы-, кета-, амінаквасы і іншыя злучэньні.