Какава-парашок
перацёртыя какава-бабы пасьля выманьня з іх какава-алею
Какава-парашок — кандытарскі выраб з моцна здробленай, часткова абястлушчанай цёртай какавы, які ўтрымлівае ня больш 20% масла какавы і ня больш 7,5% вільгаці. Какава-парашок з павышаным утрыманьнем тлушчу мае ў сваім складзе больш 20% масла какавы.
Прымяняецца для атрыманьня шакаляду, гарачага шакаляду.
Вонкавыя спасылкі
рэдагаваць
Какава-парашок — сховішча мультымэдыйных матэрыялаў
| Гэта — накід артыкула. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |