Абла́та (па-лацінску: oblatum — прынашэньне, прапанова, дарунак) — салодкая кулінарная страва, якая ўяўляе сабой круглыя выпечаныя з прэснага цеста вахлі дыямэтрам 10—20 см і таўшчынёй 1—3 мм. Меней за 10 см маюць назву звычайна «аблатка». Зазвычайна на дысках выціскаюцца выявы, зьвязаныя з Нараджэньнем Хрыстовым або іншыя хрысьціянскія сымбалі.

Чэская аплатка з Карлавых Вараў

Глядзіце таксама

рэдагаваць

Літаратура

рэдагаваць
  • Opowiesci wigilijne. Warszawa, 2005.