Цыстэін
Цыстэін (α-аміна-β-тыяпрапіёнавая кісьля; 2-аміна-3-сульфанілпрапанавая кісьля) — аліфатычная серкаўтрымальная амінакісьля. Аптычна актыўная, існуе ў выглядзе L-і D-ізамэраў. L-цыстэін уваходзіць у склад бялкоў і пэптыдаў, выконваю важную ролю ў працэсах фармаваньня тканак скуры. Мае значэньне для дэзынтаксыкацыйых працэсаў.
Цыстэін | |
Хімічная структура | |
Агульныя | |
---|---|
Хімічная формула | C₃H₇NO₂S[1] |
Фізычныя характарыстыкі | |
Малярная маса | 2,0E−25 кг[1] |
Хімічныя характарыстыкі | |
pKa | 1,96 ± 0,01[2] |
Клясыфікацыя | |
Рэгістрацыйны № CAS | 52-90-4 |
PubChem | 5862 |
№ Эўрапейскай супольнасьці | 200-158-2 |
SMILES | |
InChI | |
Кодэкс Алімэнтарыюс | E920 |
ChEBI | 17561 і 35235 |
ChemSpider | 5653 |
Цыстэін у Вікісховішчы | |
Калі не пазначана іншае, усе зьвесткі прыведзеныя для стандартных умоваў (25 °C, 100 кПа). |
Крыніцы
рэдагаваць- ^ а б в г д е ё ж L-cysteine (анг.)
- ^ а б Ratner S., Clarke H. T. The Action of Formaldehyde upon Cysteine (анг.) // J. Am. Chem. Soc. / P. J. Stang — ACS, 1937. — Vol. 59, Iss. 1. — P. 200—206. — ISSN 0002-7863; 1520-5126; 1943-2984 — doi:10.1021/JA01280A050