Цыстэін (α-аміна-β-тыяпрапіёнавая кісьля; 2-аміна-3-сульфанілпрапанавая кісьля) — аліфацічная сераўтрымальная амінакісьля. Аптычна актыўная, існуе ў выглядзе L-і D-ізамэраў. L-цыстэін уваходзіць у склад бялкоў і пэптыдаў, грае важную ролю ў працэсах фармаваньня тканак скуры. Мае значэньне для дэзынтаксыкацыйых працэсаў.

Вонкавыя спасылкіРэдагаваць

  Цыстэінсховішча мультымэдыйных матэрыялаў