Сыраядзеньне, сыраедзтва — ужываньне ў ежу не прыгатаваных (тэрмічная апрацоўка), не перапрацаваных (марынаваньне, квашаньне, кансэрвацыя) прадуктаў. У залежнасьці ад жыцьцёвых абставін, набытых хвароб рацыён сыраеда можа складацца з сырой садавіны, гародніны, арэхаў, насеньня (якое магчыма прарасьціць), яек, сырой рыбы (напрыклад сашымі), сырога мяса (напрыклад карпачо) й непастэрызаваных, негамагенізаваных малочных прадуктаў (сырое малако, сыр, сыры йогурт).

Жывая ежа

Варыянты сыраядзеньня

рэдагаваць
 
Плады яблыні — адзін з варыянтаў пасілку садавінаеда

Па колькасьці ўжываемых прадуктаў

рэдагаваць

Садавінаядзеньне альбо садавінаедзтва — гэта сыраедзтва, пры якім у ежу ўжываюцца выключна плады, зрываньне якіх не выклікае зьнішчэньня расьліны. Так напрыклад садавінаеды не ўжываюць морквы альбо салаты.

Па прынцыпах плянаваньня рацыёну

рэдагаваць
  • сьмешанае сыраядзеньне
  • монатрофнае сыраядзеньне

Глядзіце таксама

рэдагаваць