Кібіны
караімскі мясны піражок
Кібіны (па-летувіску: Kibinai, па-караімску: кыбын, мн. лік кыбынлар) — піражкі з дражджавога цеста зь мясным фаршам (традыцыйна бараніна, цяпер усё часьцей сьвініна) і вялікай колькасьцю цыбулі. Выпякаюць кібіны на блясе.
Кібіны | |
Файл:Lithuanian cuisine - kibinai - 2.jpg, Karaim meat pie et ayaklak.jpg | |
Нацыянальная страва | летувіская кухня[d], польская кухня[d], украінская кухня і Karaite cuisine[d] |
---|---|
Асноўны складнік | |
Распаўсюджаныя складнікі | цеста, mutton[d] і рэпчатая цыбуля |
Традыцыйная страва караімаў, ад якіх распаўсюдзілася ў Летуве.
Гэта — накід артыкула. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |