Кібіны

караімскі мясны піражок

Кібіны (па-летувіску: Kibinai, па-караімску: кыбын, мн. лік кыбынлар) — піражкі з дражджавога цеста зь мясным фаршам (традыцыйна бараніна, цяпер усё часьцей сьвініна) і вялікай колькасьцю цыбулі. Выпякаюць кібіны на блясе.

Кібіны
Файл:Lithuanian cuisine - kibinai - 2.jpg, Karaim meat pie et ayaklak.jpg
Нацыянальная стравалетувіская кухня[d], польская кухня[d], украінская кухня і Karaite cuisine[d]
Асноўны складнік
Распаўсюджаныя складнікіцеста, mutton[d] і рэпчатая цыбуля

Традыцыйная страва караімаў, ад якіх распаўсюдзілася ў Летуве.