Крэм
харчовы дадатак
Крэм (франц. Crème) — паста са сьлівак або сьметанковага масла з цукрам, выкарыстоўваюць у якасьці начыньня і для ўпрыгожваньня тартоў і пірожных. Замест масла можа выкарыстоўвацца маргарын, а ў якасьці дадатковых інгрэдыентаў — яйкі, малако, а таксама розныя смакавыя і араматычныя дадаткі: парашок какава, ваніль, і г. д.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Blueberrycheesecake2.jpg/220px-Blueberrycheesecake2.jpg)
Віды
рэдагаваць- Кававы
- Бялковы
- Сьметанковы
- Алейны
- Тварогавы