Грабовік (па-лацінску: Leccinum carpini) — шапкавы базідыяльны грыб сямейства балетавых.

Грабовік
Грабовік
Клясыфікацыя
ЦарстваГрыбы
АддзелБазыдыямікота
КлясаУстылягінаміцэты
АтрадБалетавыя
СямействаБалетавыя
РодLeccinum
Бінамінальная намэнклятура
Leccinum griseum
Leccinum carpini
 [[wikispecies:Leccinum griseum
Leccinum carpini|Грабовік на Віківідах]]

Расьце ў лісьцевых лясах з грабовым дрэвастоем у чэрвеніверасьні. Шапка дыямэтрам 6—8 см, падушкападобная, гладкая, сьлізістая, аліўкава-бурая. Мякаць белавата-жаўтаватая, мяккая[1], на зломе чарнее. Ножка цыліндрычная, расшыраная каля асновы, суцэльная, уверсе аліўкава-шэрая, унізе бураватая, з лусачкамі. Спажываюць у ежу свежым, марынаваным, сушаным, радзей салёным.

  1. ^ Сяржаніна Г. Базідыяльныя грыбы Беларусі: Балетальныя, Агарыкалььныя, Русулальныя.. — Мн.: Навука і тэхніка, 1994. — С. 21-25. — 1700 ас. — ISBN 5-343-01476-3

Літаратура

рэдагаваць

Гэты артыкул створаны з дапамогай матэрыялаў з: Алесь Белы, праект «Наша ежа».