Жур: розьніца паміж вэрсіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена
д r2.5.1) (робат зьмяніў: de:Sauermehlsuppe
д вікіфікацыя
Радок 1:
[[ВыяваФайл:Zur.jpg‎jpg|міні|200пкс|справа|Жур зь яйкам]]
'''Жур''' — кіслы [[Мяса|мясны]] альбо [[Пост|посны]] ([[Малако|малочны]]) [[суп]], запраўлены закваскай на аснове [[Авёс|аўсянае]] ці [[Жыта|жытняе]] [[Мука|мукі]]. Вядомы ў беларускай, польскай ({{мова-pl|Żur}}), чэскай ({{мова-cs|Kyselo}}), славацкай кухнях.
 
Радок 23:
 
<gallery>
ВыяваФайл:Zurek.w.pieczywie.jpg|Жур у "«хлебным"» посудзе
ВыяваФайл:Mąka na żur.jpg|Мука для журу
ВыяваФайл:Zakwas na żur.jpg|Закваска для журу
</gallery>