Марэля: розьніца паміж вэрсіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Ryba g (гутаркі | унёсак)
→‎Культывацыя: жаночы род
Lš-k. (гутаркі | унёсак)
д Typo fixing using AWB
Радок 69:
Марэля была вядомая ў [[Армэнія|Армэніі]] з даўніх часоў і культывавалася там так доўга, што большасьць навукоўцаў лічаць Армэнію радзімай гэтай расьліны<ref>[http://www.actahort.org/books/121/121_36.htm VII сымпозіюм ISHS па ўдакладненьню культывацыі марэляў]{{ref-en}}</ref>. Менавіта навуковая назва ''Prunus armeniaca'' паходзіць з гэткіх высноў. Падчас археалягічных раскопак у мястэчку [[Гарні]] ў Армэніі было знойдзена насеньне марэлі, якое па часу адносіцца да пэрыяду [[Меднае стагодзьдзе|меднага стагодзьдзя]]<ref>B. Arakelyan, Excavations at Garni, 1949-50 in Contributions to the Archaeology of Armenia, (Henry Field, ed.), Cambridge, 1968, page 29.</ref>. Аднак, паводле ''цэнтру разнастайнасьці Вавілава'', першая культывацыя марэлі пачалася ў [[Кітай|Кітаі]], па іншым крыніцам — у [[Індыя|Індыі]] каля 3 000 гадоў да н.ч.<ref name=rhs>Huxley, A., ed. (1992). ''New RHS Dictionary of Gardening'' 1: 203—205. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.</ref>
 
На [[Беларусь|Беларусі]] марэля звычайная культывуецца аматарамі. Вядомая ззь сярэдзіны ХІХ ст., завезеная ў паўднёвыя рэгіёны (на Берасьцейшчыну й Гомельшчыну) з [[Украіна|Украіны]]. Адчувальная да вясновых замаразкаў, ва ўмовах Беларусі пладаносіць 6-7 разоў на 10 гадоў, жыве 20-25, максымум да 40 гадоў. Пачынае пладаносіць на 4-5-ы год. Плады высьпяваюць у [[ліпень|ліпені]]-[[жнівень|жніўні]]. Выведзеныя пэрспэктыўныя гібрыды прыдатныя для культывацыі на поўдні й паўднёвым захадзе Беларусі.
 
== Выкарыстаньне ==
Радок 76:
З марэляў падрыхтоўваюць [[сьпіртны напой]] — [[Марэлевая гарэлка|марэлевую гарэлку]], марэлевы сок падвяргаецца закісаньню й потым перагонцы.
 
Насеньне (косткі) ўжываюцца ў ежу падобна [[Мігдалы|мігдалам]], а пры адцісканьні зь іх атрымліваюць малако ({{Мова-fr|Huille de marmotte}}). Насеньне таксама выкарыстоўваецца для вытворчасьці [[Тлусты алей|тлустага алею]], якое ужываеццаўжываецца ў мэдыцыне ў якасьці растваральніку.
 
ЗЗь перапаленых костачак марэлі робіцца [[туш]].
 
У кітайскай нацыянальнай мэдыцыне насеньне марэлі ўжываюцца ў якасьці заспакаяльнага сродку пры [[Кашаль|кашлі]], [[Ікаўка|ікаўцы]]. У Кітаі прымаюць насеньне марэлі ў спалучэньні зь іншымі лекавымі расьлінамі пры [[Бранхіт|бранхіце]], [[Трахеіт|трахеіце]], [[Лярынгіт|лярынгіце]], [[кохлік]]у.
Радок 84:
Нацёкі з натуральных расколін марэлевых дрэваў засыхаюць на паветры, утвараючы так званую марэлевую [[камедзь]]. Здробненая ў парашок (белага ці жоўтага колеру) марэлевая камедзь выкарыстоўваецца ў мэдыцыне як паўнавартасны заменьнік [[гуміарабік]]у. Па эмульгуючай здольнасьці, устойлівасьці прыгатаваных на ёй алейных [[Эмульсія|эмульсій]] і грузкасьці яна пераўзыходзіць гуміарабік. Ужываюць марэлевую камедзь часам як ахінальнае.
 
Драўніна марэлевага дрэва выкарыстоўваецца народамі Каўказа для вырабу музычных прыладпрыладаў, такіх як [[дудук]], [[шві]], [[зурна]].
 
== Крыніцы ==