Корбачыкі (па-славацку: Korbáčiky) — традыцыйны славацкі авечы сыр з тонкіх валокнаў, сьплецены ў касічкі. Корбачыкі прадаюцца ў салёным растворы. Бываюць вэнджаныя і нявэнджаныя.

Традыцыйны славацкі сыр корбачыкі