Аранжа́д — прахаладжальны напой, які гатуецца з газаванай вады і апэльсінавага сыропу. Раней гатаваўся саматужным спосабам з сумесі ахалоджанай вады, цукру і сьвежага апэльсінавага соку. Вядомы ў Рэчы Паспалітай з XVIII стагодзьдзя, запазычаны з францускай кулінарыі.

Глядзіце таксама

рэдагаваць

Літаратура

рэдагаваць
Артыкул створаны з дапамогай матэрыялаў з: Алесь Белы, праект «Наша ежа»