218
зьменаў
Розьніца паміж вэрсіямі «Мачанка»
дапаўненьне
д (→Літаратура: Ў?) |
(дапаўненьне) |
||
|
Калі мачанку гатуюць як самастойную страву, то можна дадаваць у яе закалоты: адвараныя і парэзаныя дробнымі кавалкамі [[Бульба|бульбу]], [[Капуста|капусту]], [[Рэпа|рэпу]]. Закалоту можна падаваць і асобна, тады гародніну пякуць і падаюць цэлымі ці буйнымі кавалкамі.
Найчасцей мачанку падаюць з [[Бліны|блінамі]].
Найпростая мачанка — шкваркавая, якая робіцца з туку са шкваркамі, запраўленага мукой і разбаўленага вадой з цыбуляй і перцам.
| |||