'''Страваваньне''' — складаны фізыялягічныфізіялягічны працэс, які забясьпечвае страваваньне ежы і яе засваеньне [[вуза]]мі. У хадзе страваваньня адбываецца перўтварэньне [[макрамалекулы|макрамалекулаў]] ежы ў больш мелкія малекулы, у прыватнасьці, расшчаплаеньнерасшчапленьне [[біяпалімеры|біяпалімераў]] ежы на монамеры. Гэты працэс ажыцьцяўляецца з дапамогай [[стрававальныя фэрмэнты|стрававальных (гідралітычных) фэрмэнтаў]].