Пернік: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Няма апісаньня зьменаў |
Vera.tetrix (гутаркі | унёсак) д афармленьне, выява |
||
Радок 1:
[[Файл:Prjaniki.jpg|міні|Пернік]]
У розных нацыянальных кухнях суадносіны складнікаў у перніках розныя, што і вызначае спецыфічнасць смаку. Напрыклад, у рускія пернікі кладзецца больш карыцы,
▲[[Пернік]] - кандытарскі выраб, які гатуецца з мукі і мёду (або патакі, цукру). Нацыянальны ласунак шмат якіх эўрапейскіх народаў. У пернікі абавязкова закладаецца сумесь затавак (чорны перац, кардамон, гвазьдзіка, карыца і інш.), ад чаго яны і атрымалі сваю назву.
{{Крыніца НашаЕжа|Алесь Белы}}▼
▲У розных нацыянальных кухнях суадносіны складнікаў у перніках розныя, што і вызначае спецыфічнасць смаку. Напрыклад, у рускія пернікі кладзецца больш карыцы, імбіру і бадзьяну.
== Вонкавыя спасылкі ==
{{Commons|Category:Gingerbread|выгляд=міні}}
▲{{Крыніца НашаЕжа|Алесь Белы}}
[[Катэгорыя:Беларуская кухня]]
|