Лікёр: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
д выдаленая Катэгорыя:Алькагольныя напоі; дададзеная Катэгорыя:Лікёры з дапамогай HotCat |
Knedlik-Pod (гутаркі | унёсак) |
||
Радок 1:
[[Файл:Chartreuse-fake.jpg|thumb|Лікёры]]
'''Лікёр''' (ад {{мова-fr|liqueur|скарочана}}; {{мова-la|liquor}} — «вадкасьць») — духмяны, салодкі [[алькагольны напой]] з утрыманьнем цукру да 100 г/л са сьпіртаваных фруктовых і ягадных сокаў, настояў духмяных траў з дадаткам каранёў, вострых прыправаў і г. д. Утрыманьне алькаголю варыюецца ад 15% да 40%.<ref>
Лікёры існуюць з часоў [[фараон]]аў, а пачатак іх камэрцыйнай вытворчасьці адносіцца да [[Сярэднявечча]], калі алхімікі, лекары і манахі шукалі [[эліксір жыцьця]]. Гэта прывяло да стварэньня вялікай колькасьці шырока вядомых лікёраў, якія носяць імёны рэлігійных [[ордэн]]аў, якімі гэтыя напоі былі ўпершыню атрыманыя.
Лікёры ўжываюцца як у неразбаўленым выглядзе, так і ў складзе мноства зьмешаных напояў, а таксама для прыгатаваньня разнастайных страваў. Лікёры дзеляцца на моцныя, [[дэсэрт]]ныя і [[крэм]]ы.
Лікёра можна піць зь любымі сокамі або без. Таксама іх падаюць у канцы абеду з [[гарбата]]й ці [[кава]]й.
== Прыклады лікёра ==
Радок 14:
== Крыніцы ==
{{
== Вонкавыя спасылкі ==
| |||