Гарнір: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Vera.tetrix (гутаркі | унёсак) |
д афармленьне |
||
Радок 1:
[[Файл:Kotlet.jpg|міні|220пкс|Катлета з бульбяным гарнірам]]
'''Гарні́р''' ({{мова-fr|Garnir}} — «упрыгожваць», «напаўняць», «забясьпечваць») — даданьне да мясных, рыбных страваў гародніны, [[бульба|бульбяных]] [[пюрэ]], [[каша|кашы]].
У сучаснай [[кухня|кухні]] панятак ''гарнір'' некалькі шырэйшае й складаецца з, напрыклад, прадуктаў, якія кладуць у [[талерка|талерку]] з [[кансамэ]], тое, што кладуць на парцыённы кавалак [[мяса]] і гэтак далей.
Радок 9:
* [[Карвінг]]
== Вонкавыя спасылкі ==
{{Commons}}
[[Катэгорыя:Кулінарыя]]
| |||