Малочная кісьля: розьніца паміж вэрсіямі

д
афармленьне
д (Bot: Migrating 51 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q161249 (translate me))
д (афармленьне)
 
[[Файл:Lactic-acid-3D-balls.png|міні|200пкс|справа|Выгляд малекулы малочнай кісьлі]]
'''Малочная кісьля''' — α-аксыпрапіёнавая (2-гідраксыпрапанавая) [[кісьля]]. Гэтак жа вядомая як «Cal». Малочная кісьля ўтвараецца пры малочнакіслым закісаньні [[цукар|цукроў]], у прыватнасьці ў кіслым [[малако|малацэ]], пры закісаньні [[віно|віна]] й [[піва]]. Была адкрыта швэдзкім хімікам [[КарламКарл Вільгэльм Шэеле|Карлам Шэеле]] ў [[1780]] годзе.
 
У [[1807]] годзе [[Ёнс Якаб Бэрцэліюс]] вылучыў зь цягліцаў цынкавую соль малочнай кісьлі.
 
== Глядзіце таксама ==
 
== Вонкавыя спасылкі ==
{{Commons}}
* [http://bse.sci-lib.com/article077684.html Малочная кісьля]
 
{{Накід:Біяхімія}}
 
{{Commonscat|Lactic acid}}
 
[[Катэгорыя:Аднаасноўныя аксікісьлі]]
160 141

зьмена