Кісьля: розьніца паміж вэрсіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
д →Вызначэньне: стыль |
альтэрнатыўная назва "квас" |
||
Радок 1:
[[Файл:Carborane-acid-3D-vdW.png|значак|Малекула [[супэркісьля|супэркісьлі]] — [[Карбаранавая кісьля|карбарану]]]]
'''Кі́сьля<ref>[http://slounik.org/fizyjarb/%D0%BA%D0%B8 Кісьля] // [http://slounik.org/s/31 Кароткі расейска-беларускі фізыялягічны слоўнік]. Укладальнік: А.Стасевіч, С.Варыёцкі.</ref>''', '''кіслата<ref>[http://slounik.org/nn/%D0%BA%D1%96/161 Кіслата] // [http://slounik.org/s/11 Слоўнік беларускай мовы (клясычны правапіс). Наша Ніва, 2001]. Укладальнік: калектыў супрацоўнікаў выдавецтва «Наша Ніва» </ref>''', '''квас'''<ref>http://slounik.org/search?dict=bn&search=%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%81&x=0&y=0</ref> — гэта [[хімічнае злучэньне]], якое пры рашчыненьні ў вадзе дае [[рашчына|рашчыну]] з вадатворнаю [[іён]]най актыўнасьцю, большай за актыўнасьць ў чыстай [[вада|вадзе]]. Гэта значыць, што [[pH]] такой рашчыны меншы за 7,0 (велічыня pH чыстае вады). Атрымала свой назоў ад кісласьці смаку такіх злучэньняў. Хімічныя рэчывы або рэчывы, якія валодаюць уласьцівасьцю кісьляў называюцца кіслымі.
Тыповымі прыкладамі кісьляў зьяўляюцца [[воцатная кісьля]] (воцат), [[серная кісьля]] (выкарыстоўваецца ў [[аўтамабільны акумулятар|аўтамабільных акумулятарах]]) і [[вінная кісьля]] (выкарыстоўваецца ў выпечцы). Гэтыя прыклады паказваюць, што кісьлі могуць існаваць у выглядзе рашчыны, [[вадкасьць|вадкасьці]] й [[цьвёрдае цела|цьвёрдага цела]]. Такія [[газ]]ы, як то [[хлярысты вадарод]], могуць існаваць у якасьці кісьлі, калі яны раствораны ў [[вада|вадзе]]. Моцныя кісьлі й некаторыя канцэнтраваныя слабыя кісьлі выклікаюць [[карозія|карозію]], але ёсьць і выключэньні, як то [[карбаранавая кісьля|карбаранавая]] й [[борная кісьля|борная кісьлі]].
| |||