757
зьменаў
Такай-Хэдзьялья: розьніца паміж вэрсіямі
д
артаграфія і (або) вікіфікацыя using AWB
(артаграфія, катэгорыя) |
Liashko-bot (гутаркі | унёсак) д (артаграфія і (або) вікіфікацыя using AWB) |
||
|
[[Файл:Tokaj - Hegyalja-06.jpg|200пкс|міні|Вінаграднікі Такая-Хэдзьяльі]]
'''Такай-Хэдзьялья (Такай)''' ({{мова-hu|Tokaj}}) — вінаробчы раён, дзе вырабляюць [[такайскія віны]] зь белых гатункаў [[вінаград]]у. Асноўная частка рэгіёну знаходзіцца на тэрыторыі [[Вугоршчына|Вугоршчыны]];
== Гісторыя вінаробства ў Такаі ==
Сучасны спосаб вытворчасьці лепшых такайскіх вінаў (з дапамогай высакароднай плесьні [[Botrytis cinerea]]) быў вынайдзены [[капэлян]]ам сям’і [[Ракацы]]. У [[1683]] годзе польскія рыцары, якія зьнялі турэцкую аблогу [[Вена|Вены]], прывезьлі такайскае віно ў [[Рэч Паспалітая|Рэч Паспалітую]]. У [[1703]] годзе князь Ракацы даслаў партыю віна [[Людовік XIV|Людовіку XIV]]- з тага часу віно стала вядома і ў [[Францыя|Францыі]].
У [[1908]] годзе была афіцыйна зацьвержана зона вытворчасьці такайскіх він. У той час [[Вугоршчына]] і [[Славакія]] ўваходзілі ў адзінае дзяржаўнае ўтварэньне — [[Аўстра-Вугоршчына|Аўстра-Вугоршчыны]]; гэтым тлумачацца пазьнейшыя прэтэнзіі [[Славакія|Славакіі]] (да якой пасьля падзела краіны адышла частка вінаробчага
Пасьля прыхода да ўлады камуністаў у [[1949]] годзе шмат якія з
== Славацкі Такай ==
У сярэдзіне [[20 стагодзьдзе|20 стагодзьдзя]] вугорцы лічылі за лепшае проста скупляць практычна усё віно, якое выраблялася на славацкай частцы такайскіх вінаграднікаў, пасьля чаго рэалізоўвалі пад назвай вугорскага такая.
У [[1989]] годзе славацкія вінаробы паставілі на рынак славацкі такай (Tokajske vino), што выклікала доўгачасовую судовую справу паміж дзьвюма краінамі, якая
== Абарона гандлёвай маркі ==
| |||