Армянская кухня: розьніца паміж вэрсіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена
крыніца — https://be.wikipedia.org/wiki/Армянская_кухня?oldid=1936742
 
дНяма апісаньня зьменаў
Радок 1:
[[Файл:Pan armenio en el mercado de Yerevan.JPG|значак|250пкс|Лаваш]]
'''Армя́нская ку́хня''' — нацыянальная кухня [[армяне|армянскага]] народу. Для яе характэрны вастрыня і пікантнасьць страўстраваў, ужываньне вялікай колькасьці солі і высокая канцэнтрацыя [[суп]]аў. Вялікае ўжываньне солі спэцыялісты тлумачаць кліматычнымі ўмовамі.
 
Адна зь любімых закусак — армянская каўбаса [[суджук]] — утрымлівае [[часнык]], [[перац]], [[карыца|карыцу]] і іншыя вострыя прыправы, дзякуючы якім каўбаса набывае характэрны пах і густ.
Радок 22:
Зь вінаграднага соку рыхтуюць [[дашаб]] — духмяны сіроп цёмна-вішнёвага колеру, які мае лекавыя ўласьцівасьці.
 
Армяне прытрымліваюцца наступнага рэжыму харчаваньня: лёгкі сьняданак, лёгкі абед і каларыйнаякалярыйная вячэра (50-60% дзённага рацыёну).
 
== Літаратура ==
* Культура питания: Энцикл. справ. — 2-е изд. Беларус. Энцыкл.; Под рэдред. И. А. Чаховского; Рэдкол.: Е. В. МалашэвичМалашевич и др. — Мн.: БелЭн, 1993. — 541 с.: ил.
 
== Вонкавыя спасылкі ==